Sfoglia al mascarpone e nutella

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
350 gr di mascarpone
2 cucchiai di zucchero al velo
1 barattolo medio di nutella
150 gr cioccolato bianco

Preparazione:
Srotolate la pasta sfoglia e sistemarla dentro una teglia. Bucherellare la superficie e cuocere a 180° per circa 10/12 minuti.
Se durante la cottura tende a gonfiarsi bucherellare ancora.
Lasciare raffreddare completamente.
In una terrina amalgamare lo zucchero al velo al mascarpone. Infine aggiungere qualche cucchiaio di nutella.
Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria. Sistemare sulla base della sfoglia il cioccolato fuso, e porre per qualche minuto in frigo. Riprendere la base sistemare la rimanente nutella e poi adagiare la crema al mascarpone. Decorare a piacere e servire fredda.

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